澳洲幸运5开户:人老之后,坚持九种饮食习惯,营养吸收好,身体更健康

人老之后,基础代谢功能下降,营养流失严重。加上胃肠功能减弱,所以营养吸收与利用率下降,就容易出现脂肪堆积越来越多,而其他营养素缺乏等营养不良现象。所以老年人在日常生活中更要注意营养均衡。

《中国居民膳食指南(2016)》建议,我国居民每天应进食不少于12种不同的食物,每周不少于21种不同的食物,才更有利于营养的均衡,尤其是中老年人。

事实上,对于老年人来说,除了合理选择食物之外,养成良好的饮食习惯,包括烹饪方式以及情绪等,才更有利于人体对营养的消化吸收,提高人体的代谢功能,防止营养过多的流失,才更有利于人体健康。

人老之后,应该坚持九种饮食习惯,营养吸收与利用率更高

1、愉快的吃饭

保持愉快的心情进餐,人体胃口好,胃部分泌的胃蛋白酶、胃液充分,食物在胃中得到很好地消化;相反,若生气、抑郁会使胃部的血管收缩,各种消化酶分泌减少,影响人体的消化吸收功能,还会影响我们的食欲。

因此,老年人在进餐的时候,务必保持乐观的心态,制造良好的进食氛围,包括食物的色泽味美,以及多与家人或亲朋好友一起进餐等各个方面,吃饭的同时,享受愉悦的心情,享受生活,享受美食。

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2、注意细嚼慢咽

细嚼慢咽有利于食物在口腔中咀嚼成食糜团,便于吞咽和在肠道中的消化,还可以减轻胃肠代谢负担。

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与此同时,部分食物在口腔消化酶的作用下开始被分解,如此就更有利于营养的消化吸收。

3、吃饭要专心

所谓“食不言,寝不语”;对于老年人来说,边看电视边吃饭,或者是边聊天边吃饭都是不可取。因此,这方面不能与年轻人相比。

建议:老年人吃饭的时候,不要过多的去理会与饮食无关的事情,可以聊下与美食有关的事情,吃饭不要“分心”。

4、每餐吃七八分饱

进食过饱,不利于胃部的蠕动,进而会影响胃部健康,以及对营养的消化吸收。建议老年人吃饭,每餐7——8分饱即可,尤其是晚餐。

如果没到饭点感觉到饿,也可以吃些许的零食来补充能量;也可以把一日三餐改为四餐,来满足人体对能量的需求。

少吃多餐不仅可以有效的缓解胃部压力,提高人体消化吸收功能,而且还有助于血糖的稳定,对人体健康是非常有利的。

5、不挑食、偏食、以及暴饮暴食

不同食物有不同的营养优势;各种谷物、杂粮、薯类是人体主要能量来源,一般可作为主食;而肉类食物是人体蛋白质、脂肪、以及各种为了元素与维生素的主要来源,且含有较高的热量。

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